10 полезных для здоровья свойств имбиря

Имбирь — это корень, чье имя происходит от singabera (рогатый корень). Имбирь может быть желтого, белого или красного цвета в зависимости от сорта. Сырой имбирь сам по себе не вкусен, и не все его любят. Но прежде чем удалять кусочки имбиря из своих блюд, узнайте сколько пользы для здоровья он предлагает.

Так в чём польза имбиря для здоровья?

1. Улучшает пищеварение

Имбирь использовался для улучшения пищеварения в древних культурах уже сотни лет. Его антимикробные свойства способствуют устранению газа из кишечника, тем самым предотвращая вздутие живота и метеоризм. Желудочно-кишечные мышцы также расслабляются из-за спазмолитических свойств, присутствующих в этом корневище.

Употребление ломтиков имбиря, посыпанного солью прямо перед основными приемами пищи, помогает увеличить поток слюны, который помогает пищеварению и тем самым предотвращает проблемы с желудком. Потребление имбирного чая после еды также полезно для уменьшения метеоризма и вздутия живота. Он помогает облегчить симптомы пищевого отравления и хронического расстройства желудка.

2. Эффективное средство от тошноты

Имбирь очень эффективен при лечении тошноты и рвоты у пациентов, которые проходят химиотерапию. Потребляйте около одного или двух граммов имбиря ежедневно, чтобы облегчить тошноту, в том числе утреннюю тошноту. Тем не менее обратите внимание, что беременные женщины должны проконсультироваться с врачом перед употреблением большого количества имбиря, поскольку это может повысить риск выкидышей.

3. Противовоспалительное средство

Имбирь содержит противовоспалительное соединение, называемое гингеролом, которое используется для облегчения боли в суставах и мышцах. Он также может быть использован для лечения острых и хронических воспалительных заболеваний. Даже ревматоидный артрит и остеоартрит легче переносится, благодаря анальгетическим свойствам. Имбирь также хорош для облегчения временной скованности и боли в колене.

4. Предотвращает развитие рака

Экстракт имбиря можно использовать в качестве альтернативного лечения для нескольких форм рака. Его противораковые свойства объясняются наличием 6-гингерола, содержащегося в сыром корне. Два грамма экстракта имбиря ежедневно, могут уменьшить провоспалительные сигнальные молекулы в толстой кишке. Он также эффективен в борьбе с раком поджелудочной железы, яичников и молочной железы.

5. Борется с холестерином

Если ваш уровень холестерина резко повысился, то можно понизить его с помощью имбиря. Основной причиной сердечных заболеваний являются высокие уровни липопротеинов ЛПНП, которые сильно зависят от потребляемой вами пищи. Три грамма имбирного порошка каждый день могут привести к снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови.

6. В качестве антидиабетического средства

Имбирь эффективен как терапевтически, так и профилактически при сахарном диабете. Он полезен при гликемическом контроле для людей, страдающих диабетом типа 2. Экстракты имбиря увеличивают поглощение глюкозы в мышечные клетки без использования инсулина. Он также способствует увеличению выделению инсулина и чувствительности к инсулину, тем самым улучшая профили липидов. Еще одна польза для здоровья — это защита от диабета печени.

7. Лечит астму

Соединения в имбире также эффективны при лечении респираторных заболеваний. Пациенты, страдающие от астмы, должны полностью использовать полезные свойства имбиря. Астма возникает, когда мышцы в кислородных каналах легких раздуваются. Имбирь как антиоксидант, противовоспалительное и обезболивающее средство хорошо подходит для уменьшения отёков, тем самым обеспечивая облегчение при астме.

Для астмы имбирь работает двумя способами:

• Он ингибирует ферменты, которые сжимают мышцы дыхательных путей.
• Он активирует другой фермент, который расслабляет дыхательные пути.

8. Используется от кашля и простуды

Имбирь — это иммунный бустер, неудивительно, что он всегда используется при лечении простуды и гриппа. Дополнительной оздоровительной пользой имбиря является то, что он помогает успокаивать симптомы инфекций дыхательных путей, тем самым воздействуя на кашель, боль в горле и бронхит. При простуде, употребляйте этот удивительный корень с лимоном и медом.

9. Снижает повреждение ДНК

Имбирь обладает антиоксидантными свойствами, защищающими липиды от окисления и повреждения ДНК. Антиоксиданты важны, поскольку они обеспечивают защиту от свободных радикалов. Это помогает уменьшить различные типы дегенеративных заболеваний, таких как рак, сердечные заболевания, болезнь Альцгеймера и артрит. Существует 25 различных антиоксидантных свойств, которыми обладает имбирь, что делает его эффективным в борьбе со свободными радикалами в разных частях тела.

10. Средство от мигрени и менструальной боли

Менее известным полезным свойством имбиря является способность этого чудесного корня избавлять от мигрени. Имбирный порошок может даже лечить симптомы мигрени. Имбирный чай в начале приступа мигрени помогает остановить тошноту и головокружение. Болезненные менструации также могут быть ослаблены имбирем. Масло имбиря при нанесении на тело, устраняет боли в суставах и спине.

Другие преимущества, которые предлагает имбирь, включают:

• Он обладает разогревающим эффектом, стимулирующим общее кровообращение.
• Он подавляет риновирус, который вызывает обычную простуду.
• Он подавляет рост сальмонеллы, которая вызывает диарею.
• Он уменьшает количество газа в кишечном тракте.
• Он может помочь предотвратить язву желудка.

Способы использования имбиря

• Сырой имбирь: добавляйте каждое утро сырой нарезанный имбирь в свой напиток (смузи, чай, обычную воду) или попробуйте добавить его в свой обычный овощной сок.
• Имбирное масло: оно имеет высокий уровень гингерола, который может применяться на болезненных участках.
• Имбирный чай: используют для облегчения тошноты, расслабления тела и успокоения желудка.
• Молотый имбирь: добавляйте его в свои блюда, чтобы в полной мере использовать имбирь.

Имбирь действительно является одним из лучших естественных средств для большинства болезней, от которых вы можете пострадать. Включите использование этого корня в повседневное приготовление пищи, и вы увидите заметное улучшение вашего общего состояния здоровья.